jouw dagelijkse dosis
weerstand en energie
Wij zijn Genki Greens, teler van de lekkerste en gezondste microgroenten van Nederland. Klein van formaat, maar vol essentiële voedingsstoffen die je weerstand een boost geven!
Waarom hoor je overal over microgroenten? Wat zijn de voordelen van microgroenten en waarom zijn ze de laatste jaren zo onwijs populair?
Microgroenten zijn kleine, jonge plantjes die een aantal weken na zaaien worden geoogst, meestal als ze 1-3 weken oud zijn, afhankelijk van het soort. Niet te verwarren met de bekende kiemgroenten dus! Kiemen zijn kleiner, met een vaak mildere smaak en worden na ontkieming direct geoogst.Onze microgroenten staan langer met wortel in de aarde en ontwikkelen zich om deze reden dan ook als echte vitaminebommetjes!
‘’Genki’’ is een Japans woord dat letterlijk betekent ‘’Gezondheid’’, ‘’Energie’’, of ‘’Levendigheid’’. Het wordt vaak gebruikt om iemands welzijn of
7 Dagen Smoothies met Genki Greens Microgroenten We kennen allemaal de klassieke smoothie met aardbeien, yoghurt en banaan. Maar als
De schijf van 5, Rainbow on your plate, minstens 7 verschillende groenten per week.Bekende uitspraken, gericht op gezond eten en
Microgroenten, ooit het domein van innovatieve koks en foodies. Daarnaast ook wereldwijd bekend van Koppert Cress, ‘s werelds grootste producent
Microgroenten zijn niet alleen klein van formaat, ze hebben ook de potentie om grote winsten op te leveren in de
100% organic en milieuvriendelijk
Onze microgroenten worden volledig biologisch en op diervriendelijke wijze gekweekt. Dit betekent dat wij gebruik maken van vegan aarde, deze grondstof bevat dus geen dierlijke resten.
De zaden die wij gebruiken zijn uitsluitend biologisch en dus niet bewerkt of bespoten. Tegenwoordig worden de meest gezonde, mooie producten bewerkt om de kleur en groei te bevorderen voor een vollere en bovendien snellere oogst. Dit vinden wij zonde aangezien moeder natuur de groeicyclus van ons eten prima zelf kan regelen. Daarnaast vinden wij het niet kloppen. Gezonde producten die op ongezonde wijze voor je worden gekweekt. Een puur product waar het cosmetische plaatje wat ons betreft ondergeschikt is.
Planet Friendly
productieproces
Momenteel verkopen wij onze producten met name aan horecazaken. Wij hebben ervoor gekozen om uitsluitend te zaaien op bestelling.
Hier sluit ons zero waste principe goed op aan. Dit betekent wel dat wij geen grote, flexibele voorraad hebben staan en we ook niet direct kunnen leveren bij een last minute bestelling. Ondanks dat het onze bedrijfsformule aanzienlijk zou vereenvoudigen en we onze klanten een flexibele schil zouden kunnen bieden, kiezen wij toch bewust voor duurzaam produceren. Daarnaast gebruiken we op deze manier ook niet meer water dan nodig is, een mooi extraatje voor onze planeet!
Zoals wij het graag verwoorden
LITTLE GREENS
BIG IMPACT!
100% organic en milieuvriendelijk
Onze microgroenten worden volledig biologisch en op diervriendelijke wijze gekweekt.
Planet Friendly
productieproces
Momenteel verkopen wij onze producten met name aan horecazaken. Wij hebben gekozen om te zaaien op bestelling.
lokaal gekweekt en geteeld
Genki Greens zijn 100% organisch en lekker. Geheel vrij van toegevoegde stoffen en pesticiden.
meer weten over onze microgroenten?
we helpen je graag!
Maandag – Vrijdag 09:00 – 17:00
